savoy

Upptäckte till min minst sagt stora förtjusning att Willy's sålde savoykål häromdagen! Det har inte gått att köpa, så vitt jag sett (och jag har letat), i svenska mataffärer det senaste halvåret. Men nu finns deras vackra mörka blad att tillgå i grönsaksdisken! Dagens lunch, som jag själv måste laga då mattanterna har ledigt över helgen, bestod alltså av savoykål i stora mängder. Så näääjz! Dock hade jag inget till, vilket jag brukade ha förr i Berlin när jag åt det i princip dagligen och exprimenterade med diverse kryddningar. Jag tackar Paulina som introducerade mig till savoyen!

Såhär kunde det se ut när jag åt savoykål i vintras, med brysselkål och bulgur, eller morötter och ris
Och såhär ser hon jag brukade äta det med ut. Saknar henne och våra måltider väldigt mycket.
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0